{"id":274,"date":"2010-02-14T10:56:06","date_gmt":"2010-02-14T08:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopuglia.it\/?p=274"},"modified":"2010-01-07T02:00:16","modified_gmt":"2010-01-07T00:00:16","slug":"il-legno-dellulivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliopuglia.it\/index.php\/ulivo\/il-legno-dellulivo.html","title":{"rendered":"Il legno dell&#8217;ulivo"},"content":{"rendered":"<p style=\"0cm;\">Tra le tante qualit\u00e0 e risorse che sono rappresentate dall&#8217;ulivo una parte consistente \u00e8 rappresentata dal <strong>legno<\/strong> di cui \u00e8 fatto e la cui lavorazione si conosce da tempo immemorabile.<\/p>\n<p style=\"0cm;\">\n<p style=\"0cm;\">Persino la mitologia celebra le qualit\u00e0 del legno d&#8217;ulivo, come per esempio nel poema di<strong> Omero<\/strong> dedicato alle peripezie di Ulisse, <strong>l&#8217;Odissea<\/strong>, nel quale narra che l&#8217;eroe verr\u00e0 accolto dalla sua tanto desiderata amata, Penelope, al termine del suo lungo viaggio, proprio in una camera che lo stesso aveva costruito per lei in legno d&#8217;ulivo, prima di partire per la lunga guerra di Troia.<\/p>\n<p style=\"0cm;\"><a title=\"olivo3\" rel=\"lightbox[pics274]\" href=\"http:\/\/www.oliopuglia.it\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/olivo3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"attachment wp-att-275 alignleft\" src=\"http:\/\/www.oliopuglia.it\/wp-content\/uploads\/2009\/04\/olivo3.thumbnail.jpg\" alt=\"olivo3\" width=\"149\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"0cm;\">Il legno di ulivo si presenta duro e nodoso, molto spesso contorto, compatto e difficile da scalfire ed in grado di restare a lungo impermeabile alla penetrazione dei liquidi e degli odori, il che ne fa un materiale pregiato anche per l&#8217;uso in cucina.<\/p>\n<p style=\"0cm;\">Non \u00e8 facile lavorare il legno d&#8217;ulivo, ma gli oggetti che vengono realizzati con questo hanno una bellezza considerevole, e hanno soprattutto la caratteristica di essere durevoli nel tempo.<\/p>\n<p style=\"0cm;\">Il <strong>colore del legno di ulivo \u00e8 giallo-bruno<\/strong>, con forti venature pi\u00f9 chiare ed altre pi\u00f9 scure, che fanno di ogni oggetto realizzato in legno di ulivo un pezzo unico.<\/p>\n<p style=\"0cm;\">Nella lavorazione dell&#8217;ulivo vengono utilizzati i grossi rami, i tronchi e le radici, e prima di poterlo lavorare occorrono anche parecchi anni di stagionatura, che da sempre \u00e8 stata fatta lasciando riposare le assi all&#8217;aria aperta protette dal sole e dall&#8217;acqua.<\/p>\n<p style=\"0cm;\">\n<p style=\"0cm;\">Ultimamente esistono anche forni che accelerano il processo di essiccazione, ma il prodotto finito non ha le stesse qualit\u00e0 del legno essiccato naturalmente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra le tante qualit\u00e0 e risorse che sono rappresentate dall&#8217;ulivo una parte consistente \u00e8 rappresentata dal legno di cui \u00e8 fatto e la cui lavorazione si conosce da tempo immemorabile. 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