{"id":274,"date":"2010-02-14T10:56:06","date_gmt":"2010-02-14T08:56:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oliopuglia.it\/?p=274"},"modified":"2010-01-07T02:00:16","modified_gmt":"2010-01-07T00:00:16","slug":"il-legno-dellulivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oliopuglia.it\/index.php\/ulivo\/il-legno-dellulivo.html","title":{"rendered":"Il legno dell’ulivo"},"content":{"rendered":"

Tra le tante qualit\u00e0 e risorse che sono rappresentate dall’ulivo una parte consistente \u00e8 rappresentata dal legno<\/strong> di cui \u00e8 fatto e la cui lavorazione si conosce da tempo immemorabile.<\/p>\n

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Persino la mitologia celebra le qualit\u00e0 del legno d’ulivo, come per esempio nel poema di Omero<\/strong> dedicato alle peripezie di Ulisse, l’Odissea<\/strong>, nel quale narra che l’eroe verr\u00e0 accolto dalla sua tanto desiderata amata, Penelope, al termine del suo lungo viaggio, proprio in una camera che lo stesso aveva costruito per lei in legno d’ulivo, prima di partire per la lunga guerra di Troia.<\/p>\n

\"olivo3\"<\/a><\/p>\n

Il legno di ulivo si presenta duro e nodoso, molto spesso contorto, compatto e difficile da scalfire ed in grado di restare a lungo impermeabile alla penetrazione dei liquidi e degli odori, il che ne fa un materiale pregiato anche per l’uso in cucina.<\/p>\n

Non \u00e8 facile lavorare il legno d’ulivo, ma gli oggetti che vengono realizzati con questo hanno una bellezza considerevole, e hanno soprattutto la caratteristica di essere durevoli nel tempo.<\/p>\n

Il colore del legno di ulivo \u00e8 giallo-bruno<\/strong>, con forti venature pi\u00f9 chiare ed altre pi\u00f9 scure, che fanno di ogni oggetto realizzato in legno di ulivo un pezzo unico.<\/p>\n

Nella lavorazione dell’ulivo vengono utilizzati i grossi rami, i tronchi e le radici, e prima di poterlo lavorare occorrono anche parecchi anni di stagionatura, che da sempre \u00e8 stata fatta lasciando riposare le assi all’aria aperta protette dal sole e dall’acqua.<\/p>\n

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Ultimamente esistono anche forni che accelerano il processo di essiccazione, ma il prodotto finito non ha le stesse qualit\u00e0 del legno essiccato naturalmente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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